Продукты:
- 600 г куриного филе
- 2 яйца
- 150 г твердого сыра
- 2 ст. л. муки
- соль
- перец
Приготовление:
1. Нарежьте филе мелкими кубиками с помощью ножа«От шефа™» Universal на разделочной доске.
2. Смешайте в замесочном блюде (3 л) нарезанное филе, яйца, муку и натертый с помощью тёрки «Волшебная мельница» (400 мл) сыр, посолите, поперчите. Тщательно перемешайте.
3. Разложите получившуюся смесь по ячейкам силиконовой формы «Финансье».
4. Выпекайте в разогретом до 180 ˚С духовом шкафу в течение 30 минут.
5. После приготовления дайте остыть. Подавайте с соусом на ваш вкус.