- 4 яйца
- 150 г сахара
- 60 г крахала
- 500-550 г творога (6-9%) не зернистого
- 40 г сметаны
- 11 г ванильного сахара
- 80 г замоченного изюма
1. Смешайте яйца и сахар в шейкере (600 мл).
2. Добавьте остальные ингредиенты и ещё раз перемешайте.
3. Выложите в силиконовую форму «Принцесса» (26 см) и выпекайте в разогретом до 180 ˚С духовом шкафу в течение 40-45 минут