Творожная запеканка "Вкус детства"


  • 4 яйца
  • 150 г  сахара
  • 60 г крахала
  • 500-550 г творога (6-9%) не зернистого
  • 40 г сметаны
  • 11 г ванильного сахара
  • 80 г замоченного изюма
1. Смешайте яйца и сахар в шейкере (600 мл).
2. Добавьте остальные ингредиенты и ещё раз перемешайте.
3. Выложите в силиконовую форму «Принцесса» (26 см) и выпекайте в разогретом до 180 ˚С духовом шкафу в течение 40-45 минут