Зарядит энергией на весь рабочий день необычная и вкусная закуска – яблоки с арахисовой пастой. Рецепт простой: нарезать яблочки и намазать сверху пастой.
А паста готовится так: 400 г теплого обжаренного облущенного арахиса перемолоть, добавить 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. мёда и 2 ч.л. подсолнечного масла. Всё это перемолоть до гладкого состояния. Попробуйте, это очень вкусно и полезно!
Измельчаем орехи, курагу, чернослив, изюм, финики и овсяные хлопья. Затем заливаем это ассорти медом, выкладываем на силиконовый противень и утрамбовываем. Оставляем на ночь, утром режем силиконовым ножом на порции, можно обвалять каждый кусочек в кунжутных семечках или маке.
Хлебцы являются отменным источником клетчатки, витаминов и минералов. Можно сделать перекус с легкими намазками, например, с нежирным мягким творогом, плавленым сыром.
Приготовить хлебцы дома очень просто: в замесочном блюде смешайте 1 стакан ржаной муки, 0.5 стакана отрубей, 0.5 стакана овсяных хлопьев, 1 ч.л. соли, 1 стакан любимых семечек (подсолнечные, тыквенные, семена льна, зерна горчицы, тмин, кунжут). Добавить 350 мл воды и замесить тесто. Раскатать на силиконовом противне, порезать на прямоугольники, потыкать палочкой, сверху посыпать отрубями или семечками. Выпекать около 1 часа при 160 градусах. Хранить хлебцы рекомендую в емкостях "Акваконтроль", чтоб они не потеряли всою хрустящесть.
Домашний йогурт натуральный органический продукт, призванный восстанавливать защитные силы организма и улучшать пищеварение. Можно добавлять варенье, фрукты, джемы.
Приготовить его можно в Термосервирователе: в 1 литре кипяченного теплого молока развести закваску или магазинный натуральный йогурт без добавок (Живинка или Активия), разливаем по стаканчикам. Налить кипяток в термосервирователь до вставки- друшлака, во вставку поместить стаканчики, закрыть и оставить на 6-8 часов в теплом месте.
Практически из любых плодов можно приготовить фруктовые чипсы, являющиеся редким представителем безвредного фастфуда. В таких чипсах нет жиров и лишних калорий, зато много полезных веществ.
С тонкой нарезкой фруктов легко справится терка-шинковка "Мандолина", сушить фрукты нужно в духовке, разложив их на силиконовом коврике. Храните такие чипсы в герметичной емкости "Акваконтроль".
Возьмите перекус с собой в удобном контейнере:
