Итальянское печенье бискотти давно уже получило признание у широкого круга гурманов по всему миру. И это не удивительно. Внушительный выбор различных рецептов бискотти позволяет удовлетворить вкус любого почитателя изысканной выпечки.
Есть особенность в его приготовлении — пекут печенье дважды: первый раз пекут сформированные из теста батончики, затем их нарезают на небольшие ломтики и пекут второй раз. Это классическое печенье довольно сухое, поэтому может долго храниться и радовать вас своим ароматом.
В современном мире печенье бискотти значительно расширило круг возможных
