Гранола и мюсли – настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого мало времени на завтрак. Это необыкновенно простые и доступные блюда, которые имеют массу вариаций. Многие считают что мюсли и гранола – полные синонимы. Но это не так. Мюсли — всего лишь микс овсяных и других хлопьев, орехов, семечек и сухофруктов. А гранола — запеченная и карамелизированная смесь этих полезных ингредиентов. В отличие от мюсли, которые перед подачей необходимо залить молоком или йогуртом, гранолу можно и просто погрызть, и не только на завтрак, или посыпать ей уже готовую кашу.
Диетологи считают, что в таком завтраке содержится максимальное количество питательных веществ. Грубые овсяные хлопья, сухофрукты, орехи, семечки и нерафинированное масло – полный набор ингредиентов, дающий нам силы и обеспечивающий энергией на несколько часов.
Домашняя гранола предпочтительнее магазинной в виду отсутствия огромного
